CÒCTELS AMB ESCUMOSOS
02 de setembre · 20:00h
La màgia de les bombolles es beu en cada detall... i també en cada copa. Aquest mes explorarem l’art de combinar l’elegància dels escumosos amb la creativitat de la mixologia. Champagne, cava o prosecco: cadascun aporta frescor, lleugeresa i aquell toc de celebració que transforma qualsevol trago en una experiència sofisticada.
En aquesta masterclass descobrirem com equilibrar sabors, jugar amb textures i crear còctels que no només captiven la vista, sinó que també desperten els sentits. Aprendrem tècniques senzilles però impactants, coneixerem els secrets darrere de clàssics reinventats i, per descomptat, brindarem i gaudirem d’un bon còctel amb escumosos.
Durada de dues hores.
En aquesta masterclass descobrirem com equilibrar sabors, jugar amb textures i crear còctels que no només captiven la vista, sinó que també desperten els sentits. Aprendrem tècniques senzilles però impactants, coneixerem els secrets darrere de clàssics reinventats i, per descomptat, brindarem i gaudirem d’un bon còctel amb escumosos.
Durada de dues hores.